Appetizers & Salads

ของทานเล่นและสลัด

A selection of Japanese appetizers, fresh salads, and tataki to start your meal.

Cold & Small Plates

Hiyayakko
เต้าหู้เย็น
฿99
Tako Wasabi
ทาโกะวาซาบิ
฿135
Ika Shiokara
ปลาร้าญี่ปุ่น
฿125
Ae Kyuri
ยำแตงกวาญี่ปุ่น
฿89
Jinnan
แปะก๊วยคั่วเกลือ
฿95
Hiyashi Wakame
ยำสาหร่ายเย็น
฿89
Edamame
ถั่วแระญี่ปุ่น
฿89
Kimchi
กิมจิ
฿89
Pinattsu Aemono
ยำถั่วลิสง
฿89

Fried

Agedashi Tofu
เต้าหู้ทอด
฿119
Shirauo
ปลาเงินทอด
฿119
Deep Fried Corn
ข้าวโพดทอด
฿99
Kawa Ebi Karaage
กุ้งคาวาอิบิ
฿129
Salmon Skin Deep Fried
หนังปลาแซลมอนทอด
฿129
Tori Karaage
ไก่คาราเกะ
฿139
Geso Karaage
หนวดหมึกทอด
฿129
French Fries
เฟรนช์ฟรายส์
฿89
Kisu Bone
ก้างปลาทรายทอด
฿159
Fried Chicken Koya
ไก่ทอดสไตล์โคย่า
฿159

Hot & Grilled

Gyoza Yaki
เกี๊ยวซ่าทอด
฿119
Ehire
ครีบปลากระเบน
฿165
Bacon Butter Corn
ข้าวโพดผัดเบคอน
฿110
Ninniku Yaki
กระเทียมผัดเนย
฿110
Tako Yaki
ทาโกะยากิ
฿155

Tataki, Yukke & Jellyfish

Tako Spicy Tataki
ยำหนวดปลาหมึกยักษ์ สไตล์ไทย
฿239
Salmon Spicy Tataki
ยำแซลมอน สไตล์ไทย
฿179
Maguro Spicy Tataki
ยำมากุโระ สไตล์ไทย
฿179
Wagyu Yukke
เนื้อวากิวยูเกะ
฿529
Maguro Yukke
มากุโระ ยูเกะ
฿229
Kurage Sesame
แมงกระพรุนน้ำงา
฿129
Kurage Mala
แมงกระพรุนหม่าล่า
฿129
Salmon Laab
ลาบแซลมอน
฿239

Salads

Salmon Salad
แซลมอนสลัด
฿280
Shirauo Salad
สลัดปลาเงิน
฿250
Dashi Tofu Salad
สลัดเต้าหู้
฿190
Kinoko Salad
สลัดเห็ด
฿220
Tuna Spicy Salad
ยำสลัดทูน่า
฿250
Kani Kama Salad
สลัดปูอัด
฿180
Kani Kama Spicy
ยำปูอัด
฿180
Avocado Salad
สลัดอะโวคาโด
฿210

Sashimi

ซาชิมิ

Freshly prepared sashimi and beautifully arranged seafood selections, showcasing the delicate flavors of Japanese cuisine.

Fish Sashimi

Hamachi Sashimi
ปลาฮามาจิ
฿355
Maguro Sashimi
มากุโระซาชิมิ
฿320
Ni Salmon Set
เซ็ทปลาแซลมอน
฿380
Salmon Sashimi
แซลมอนซาซิมิ
฿290
Shime Saba Sashimi
ซาบะดอง
฿189
Hamachi Uzusukuri
ปลาฮามาจิแล่บาง
฿290
Salmon Uzusukuri
แซลมอนแล่บาง
฿250
Salmon Shoyu Set
แซลมอนหมักโชยุ เซ็ท
฿360

Shellfish & More

Tamago Sashimi
ไข่หวานซาชิมิ
฿120
Nama Kaki (size M, 3 pcs)
หอยนางรม 3 ตัว
฿390
Ama Ebi Sashimi
กุ้งหวาน
฿280
Hotate Sashimi
หอยเชลล์
฿320
Tako Sashimi
หมึกยักษ์
฿220
Kani Kama Sashimi
ปูอัด ซาชิมิ
฿150
Hokkigai Sashimi
หอยปีกนก
฿210

Sets & Platters

Sakura Sashimi Set
ซากุระเซ็ท
฿1,490
Salmon Lover (250 g)
แซลมอนเซ็ท
฿899
San Take Set 3
ปลาดิบรวม3อย่าง
฿565
Salmon Paradise Set
แซลมอนพาราไดซ์
฿1,090
Ten Mori Sashimi
เทนโมริเซ็ต
฿1,390
Go Mori Set 5
โกโมริ ซาชิมิ เซ็ต
฿890

Sushi & Rolls

ซูชิและโรล

A variety of classic sushi, signature rolls, and Japanese favorites, thoughtfully prepared for every taste.

Sushi Set & Fish

Sushi Set
ซูชิ เซ็ท
฿299
Salmon Sushi
แซลมอน ซูชิ
฿160
Salmon Toro Sushi
ท้องแซลมอน ซูชิ
฿210
Hamachi Sushi
ฮามาจิ ซูชิ
฿195
Maguro Sushi
มากุโระ ซูชิ
฿170
Saba Sushi
ซาบะ ซูชิ
฿130
Engawa Sushi
เอ็นกาวะ ซูชิ
฿195
Unagi Sushi
อุนางิ ซูชิ
฿170

Shellfish, Roe & More

Foie Gras Sushi
ตับห่าน ซูชิ
฿249
Hotate Mentai Sushi
หอยเชลล์ เมนไต ซูชิ
฿249
Ama Ebi Sushi
กุ้งหวาน ซูชิ
฿280
Tobiko Sushi
ไข่กุ้งซูชิ
฿130
Tako Sushi
หมึกยักษ์ ซูชิ
฿130
Tamago Sushi
ไข่หวาน ซูชิ
฿95
Hotate Sushi
หอยเชลล์ ซูชิ
฿220
Hokkigai Sushi
หอยปีกนก ซูชิ
฿100
Ikura Salmon Sushi
อิคุระ (ไข่แซลมอน)
฿220

Maki

Kani Kama Maki
ปูอัด มากิ
฿89
Tamago Maki
ไข่หวาน มากิ
฿89
Kappa Maki
แตงกวามากิ
฿89
Avocado Maki
อโวคาโด มากิ
฿99
Salmon Maki
แซลมอน มากิ
฿120
Tekka Maki
มากุโระ มากิ
฿120

Signature Rolls

Poppy Salmon Roll (2 pcs)
ป็อปปี้แซลมอน 2 คำ
฿149
Mayo Ebi Maki
ข้าวห่อกุ้งซอสมาโย
฿159
Koya Special Roll
โคย่าสเปเชียลโรล *โรลไร้ข้าว*
฿490
Crunchy Ebi Tempura Roll
โรลกุ้งเทมปุระ
฿280
4 Star Koya
4 สตาร์ โคย่า
฿380
California Roll
แคลิฟอร์เนียโรล
฿280

Cheese & Salmon Rolls

Unagi Cheese Roll
อุนางิชีลโรล
฿320
Wagyu Cheese Roll
วากิวชีสโรล
฿239
Salmon Roll
แซลมอนโรล
฿260
Engawa Salmon Cheese Roll
เอ็นกาวะแซลมอนชีสโรล
฿450
Avocado Salmon Roll
อะโวคาโดแซลมอนโรล
฿230
Ebi Salmon Cheese Roll
โรลแซลมอนชีสกุ้งหวาน
฿430
Salmon Spicy Roll
แซลมอนสไปซี่โรล
฿250

Wagyu, Eel & Saba

Wagyu Sushi
วากิวซูชิ
฿390
Unagi Engawa Roll
อุนางิเอ็นกาวะโรล
฿250
Saba Aburi Roll
ซาบะเบิร์นไฟโรล
฿230
Wagyu Foie Gras Roll
ฟัวกราส์โรลวากิว
฿399

Grill & Skewers

ย่างและเสียบไม้

From tender grilled meats to flavorful seafood and skewers, discover the rich flavors of Japanese grilling.

Steak & Beef

Angus Steak Gyu
แองกัสสเต็ก
฿290
Picanha Steak
พิคานยาสเต็ก
฿350
Angus Dice Steak
แองกัสหั่นเต๋าผัดกระเทียม
฿290
Kurobuta Pork Chop
พอร์กช็อปหมูคุโรบุตะ
฿260
Gyutan Yaki
ลิ้นวัวซูวีย่าง
฿185
Gyutan Butter & Garlic
ลิ้นวัวผัดกระเทียม
฿185
Kyushu Wagyu Sliced (150 g)
คิวซูวากิว
฿1,050
Gyu Kabutoni
เนื้อตุ๋นซอสญี่ปุ่น
฿210

Grilled Fish

Gindara Yaki
ปลาหิมะย่าง
฿485
Salmon Yaki
ปลาแซลมอนย่าง
฿280
Shishamo Yaki
ปลาไข่ย่าง
฿120
Hamachi Kama
แก้มปลาฮามาจิ
฿380
Mentaiko Yaki
ไข่ปลาคอสย่าง
฿170
Shima Hokke Yaki
ปลาฮอกเกะย่าง
฿260
Saba Yaki
ปลาซาบะย่าง
฿199
Saba Aburi
ซาบะดองเบิร์นไฟ
฿235

Eel & Shellfish

Ika Maru Yaki
ปลาหมึกหอมย่าง
฿330
Unagi Kabayaki
ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว
฿490
Kani Miso
มันปูซูไว
฿230
Hotate Yaki
หอยเชลล์ย่าง
฿130

Chicken

Teba
ปีกไก่ย่าง
฿49
Tori Mune
อกไก่ย่างซอสยูซึ
฿49
Tori Kawa
หนังไก่ย่าง
฿49
Ponjiri
ตูดไก่ย่าง
฿49
Sunagimo
กึ๋นไก่ย่าง
฿49
Tori Reba
ตับไก่ย่าง
฿49
Tori Hatsu
หัวใจไก่ย่าง
฿49
Chicken Thigh
สะโพกไก่กับต้นหอม
฿49

Pork & Bacon

Buta Bara
สามชั้นย่าง
฿49
Tontoro
คอหมูย่าง
฿49
Tomato Bacon
เบคอนพันมะเขือเทศ
฿59
Asparagus Bacon
เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง
฿59
Bacon Shiso
เบคอนพันใบโอบะ
฿59
Enoki Bacon
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
฿59

Beef & Seafood

Angus Enoki
แองกัสพันเห็ดเข็มทอง
฿79
Angus Asparagus
เนื้อพันหน่อไม้ฝรั่ง
฿79
Piiman Niku
พริกหยวกยัดไส้เนื้อ
฿79
Tai Gyu Kushi
เนื้อโคขุน
฿59
Angus Kushi
แองกัสเสียบไม้
฿79
Salmon Toro
ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ 2 PCS.
฿119
Ama Ebi Yaki
กุ้งหวานย่างเกลือ 3 PCS.
฿179
Unagi Yaki
ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว
฿90
Kurage Kushi
แมงกระพรุนย่าง 2 PCS.
฿99

Vegetables

Hokkaido Tofu Yaki
สเต๊กเต้าหู้
฿49
Negi
ต้นหอมญี่ปุ่นย่าง
฿39
Tomato
มะเขือเทศย่าง
฿49
Shiitake
เห็ดหอมย่าง
฿49
Eringi
เห็ดโคลนหลวงย่าง
฿49
Nasu
มะเขือย่าง
฿49
Okura
กระเจี๊ยบย่าง
฿39
Kabocha
ฟักทองย่าง
฿49

Rice, Noodles & Hot Pots

ข้าว เส้น และหม้อไฟ

Comforting Japanese rice bowls, noodles, and hot pots, offering satisfying flavors in every dish.

Seafood Don

Shu No Sashimi Don
ข้าวหน้าปลาดิบรวม 3 อย่าง
฿320
Salmon Tartare Don
ข้าวหน้าซอสทาร์ทาร์
฿295
Maguro Zuke Don
ข้าวหน้ามากุโระหมักซุเกะ
฿295
Bara Chirachi Don
ข้าวหน้าปลาดิบรวม
฿320
Kaisen Don
ข้าวไคเซน
฿350
Engawa Don
ข้าวหน้าเอ็นกาวะ ไข่แดง
฿350
Salmon Ikura Don
ข้าวหน้าแซลมอนไข่อิคุระ
฿295
Salmon Don
ข้าวหน้าแซลมอน
฿280

Meat, Eel & Foie Gras Don

Foie Gras Don
ข้าวหน้าตับห่าน
฿490
Unagi Don
ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น
฿260
Buta Yakiniku Don
ข้าวหน้าหมูย่าง
฿210
Kaguni Don
ข้าวหน้าหมูตุ๋นซีอิ๊วญี่ปุ่น
฿220
Angus Steak Gyu Don
ข้าวหน้าสเต็กเนื้อแองกัส
฿280
Kyushu Wagyu Don
ข้าวหน้าเนื้อวากิวคิวซู
฿295
Angus Gyu Nikiku Don
ข้าวหน้าเนื้อแองกัสผัดกระเทียม
฿265

Tempura & Fried

Tempura Soba
โซบะร้อนกุ้งเทมปุระ
฿179
Tempura Zaru Soba
โซบะเย็นกุ้งเทมปุระ
฿179
Zaru Soba
โซบะเย็น
฿120
Buta Soba
โซบะร้อนหมู
฿155
Tonkatsu
หมูทงคัตสึ
฿159
Kaki Fried
หอยนางรมทอด
฿185
Ebi Tempura
กุ้งเทมปุระ
฿250
Tempura Mori
เทมปุระรวม
฿275

Nabe & Simmered

Kimchi Pork Stir-fry
กิมจิผัดซอส
฿169
Salmon Kabutoni
หัวปลาต้มซีอิ๊ว
฿199
Sukiyaki Angus Niku Hotpot
สุกี้เนื้อแองกัส (น้ำดำ/หม่าล่า)
฿360
Buta Nabe
นาเบะหมู (น้ำดำ)
฿260
Salmon Nabe
นาเบะแซลมอน (น้ำมิโซะ)
฿320
Hamaguri Soup
ซุปหอยตลับ
฿290

Yaki Soba & Udon

Meal Set
ข้าวเซ็ต
฿119
Yaki Soba Buta
ยากิโซบะหมู
฿189
Yaki Udon Buta
ยากิอุด้งหมู
฿189
Yaki Soba Angus
ยากิโซบะเนื้อ
฿260
Yaki Udon Angus
ยากิอุด้งเนื้อ
฿260

Rice & Soup

Gohan
ข้าวญี่ปุ่น
฿30
Gohan Sushi
ข้าวซูชิ
฿50
Miso Soup
มิโซะ
฿60
Tamago Gohan
ข้าวไข่แดง
฿45
Ninniku Chahan
ข้าวผัดกระเทียม
฿50
Beef Fat Fried Rice
ข้าวผัดมันเนื้อ
฿65

Vegetarian

มังสวิรัติ (เจ)

A thoughtful selection of vegetable-based dishes, from fresh salads to Japanese-inspired specialties.

Vegetarian Mains

Nabe Vegetarian
นาเบะมังสวิรัติ
฿210
Yasai Tempura
ผักรวมเทมปุระ
฿210
Yaki Soba J.
ยากิโซบะหมูกรอบเจ
฿250
Yasai Itame
ผัดผักหมูกรอบ
฿190
Crispy Pork With Basil
กระเพราหมูกรอบ
฿179
Gyoza Yaki J.
เกี๊ยวซ่ายากิ เจ
฿89
Tonkatsu J.
หมูทงคัตสึ เจ
฿129
Yasai Chahan J.
ข้าวผัด เจ
฿55

Salads & Sides

Dashi Tofu Salad
สลัดเต้าหู้
฿190
Avocado Salad
สลัดอะโวคาโด
฿210
Kinoko Salad
สลัดเห็ด
฿220
Deep Fried Corn
ข้าวโพดทอด
฿99
Jinnan
แปะก๊วยคั่วเกลือ
฿95
Inari Sushi
เต้าหู้ทอดซูชิ
฿129
Avocado J. Roll
อะโวคาโด โรล เจ
฿189

Desserts

ของหวาน

A delightful selection of Japanese sweets and desserts, the perfect way to end your meal.

Warabi Mochi
วาราบิ โมจิ(งาดำ)
฿89
Warabi Mochi
วาราบิ โมจิ
฿89
Chocolate Cream Daifuku
ไดฟูกุไส้ครีมช็อกโกแลต
฿119
Yuzu Cream Daifuku
ไดฟูกุใส่ครีมยูซึ
฿119
Matcha Icecream
ไอศกรีมมัทฉะ
฿89
Chocolate Icecream
ไอศกรีมช็อกโกแลต
฿89
Matcha Ore
โมจิชาเขียว
฿89
Ichigo Milk Mochi
โมจินมสตอเบอร์รี่
฿99
Shirakawa Zenzai
โมจิถั่วแดง
฿89

AuthenticJapanese Flavours

Cold & Small Plates

Hiyayakko

Tako Wasabi

Ika Shiokara

Ae Kyuri

Jinnan

Hiyashi Wakame

Edamame

Kimchi

Pinattsu Aemono

Fried

Agedashi Tofu

Shirauo

Deep Fried Corn

Kawa Ebi Karaage

Salmon Skin Deep Fried

Tori Karaage

Geso Karaage

French Fries

Kisu Bone

Fried Chicken Koya

Hot & Grilled

Gyoza Yaki

Ehire

Bacon Butter Corn

Ninniku Yaki

Tako Yaki

Tataki, Yukke & Jellyfish

Tako Spicy Tataki

Salmon Spicy Tataki

Maguro Spicy Tataki

Wagyu Yukke

Maguro Yukke

Kurage Sesame

Kurage Mala

Salmon Laab

Salads

Salmon Salad

Shirauo Salad

Dashi Tofu Salad

Kinoko Salad

Tuna Spicy Salad

Kani Kama Salad

Kani Kama Spicy

Avocado Salad

Fish Sashimi

Hamachi Sashimi

Maguro Sashimi

Ni Salmon Set

Salmon Sashimi

Shime Saba Sashimi

Hamachi Uzusukuri

Salmon Uzusukuri

Salmon Shoyu Set

Shellfish & More

Tamago Sashimi

Nama Kaki (size M, 3 pcs)

Ama Ebi Sashimi

Hotate Sashimi

Tako Sashimi

Kani Kama Sashimi

Hokkigai Sashimi

Sets & Platters

Sakura Sashimi Set

Salmon Lover (250 g)

San Take Set 3

Salmon Paradise Set

Ten Mori Sashimi

Go Mori Set 5

Sushi Set & Fish

Sushi Set

Salmon Sushi

Salmon Toro Sushi

Hamachi Sushi

Maguro Sushi

Saba Sushi

Engawa Sushi

Unagi Sushi

Shellfish, Roe & More

Authentic
Japanese Flavours